Analyser une transition agro-alimentaire par les flux d'azote : aussois un cas d'étude du découplage progessif de la production et de la consommation
Alternative title: | Analyzing a food system transition by nitrogen flow : aussois a case study of the progressive decoupling of production and consumption |
---|---|
Year of publication: |
décembre 2017
|
Authors: | Bonaudo, Thierry ; Billen, Gilles ; Garnier, Josette ; Barataud, Fabienne ; Bognon, Sabine ; Dupré, Denis ; Marty, Pauline |
Published in: |
Revue d'économie régionale & urbaine : RERU. - Paris : Colin, ISSN 0180-7307, ZDB-ID 880572-6. - 2017, 5, p. 967-990
|
Subject: | Agro-food system | Aussois | Farming | territorial ecology | transition |
-
Impact of globalization on vegetable crops production per capita in Serbia (2000 - 2012)
Grujić, Biljana, (2014)
-
Barles, Sabine, (2015)
-
Écologie territoriale et métabolisme urbain : quelques enjeux de la transition socioécologique
Barles, Sabine, (2017)
- More ...
-
Tedesco, Camille, (2017)
-
Marty, Pauline, (2017)
-
Crises et conflits en Méditérranée : l'agriculture comme résilience
Todorovic, Mladen, (2018)
- More ...