Essen und Trinken in Ost- und Westpreussen
Ulrich Tolksdorf
| Year of publication: |
1975
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| Authors: | Tolksdorf, Ulrich |
| Published in: | |
| Publisher: |
Marburg : Elwert |
| Subject: | Nahrung | Nahrungsmittelzubereitung | Deutschland <bis 1945> | Ostpreussen | Westpreussen |
| Extent: | 447 S. Ill., Kt. |
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| Series: | Schriftenreihe der Kommission für Ostdeutsche Volkskunde in der Deutschen Gesellschaft für Volkskunde. - Marburg, L. : Elwert, ZDB-ID 504144-2. - Vol. 13 |
| Type of publication: | Book / Working Paper |
| Language: | German |
| Notes: | Literaturverz. S. 379 - 412 Includes index |
| ISBN: | 3-7708-0530-5 |
| Source: | ECONIS - Online Catalogue of the ZBW |
Persistent link: https://www.econbiz.de/10000109730