Nachhaltiger Konsum: Essen 4.0 : wie essen wir in der Zukunft? - Szenario 2035 : Kongress der Akademie für Natur- und Umweltschutz Baden-Württemberg
mit Beiträgen von: Martina Bauer [und 15 anderen] ; Herausgeber: Claus-Peter Hutter und Fritz-Gerhard Link ; herausgegeben von der Akademie für Natur- und Umweltschutz (Umweltakademie) Baden-Württemberg des Ministeriums für Umwelt, Klima und Energiewirtschaft Baden-Württemberg
| Year of publication: |
[2018]
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| Authors: | Bauer, Martina ; Bronner, Gerhard ; Dabbert, Stephan |
| Other Persons: | Hutter, Claus-Peter (ed.) ; Link, Fritz-Gerhard (ed.) |
| Institutions: | Nachhaltiger Konsum: Essen 4.0: Wie Essen Wir in der Zukunft? <Veranstaltung> <2016, Stuttgart> ; Akademie für Natur- und Umweltschutz (issuing body) |
| Publisher: |
Stuttgart : WVG, Wissenschaftliche Verlagsgesellschaft |
| Subject: | Nachhaltiger Konsum | Sustainable consumption | Ernährungsverhalten | Eating habit | Lebensmittelkonsum | Food consumption | Öko-Produkt | Sustainable product | Deutschland | Germany | Lebensmittel | Nachhaltigkeit | Privater Verbrauch | Verbraucherverhalten |
| Description of contents: | Table of Contents [d-nb.info] ; Table of Contents [gbv.de] ; Description [deposit.dnb.de] |
| Extent: | 125 Seiten Illustrationen, Diagramme, Karten 23 cm, 246 g |
|---|---|
| Series: | Beiträge der Akademie für Natur- und Umweltschutz Baden-Württemberg. - Stuttgart : Hirzel, ISSN 2192-225X, ZDB-ID 919479-4. - Vol. Band 55 |
| Type of publication: | Book / Working Paper |
| Type of publication (narrower categories): | Konferenzschrift ; Sammelwerk ; Collection of articles of several authors |
| Language: | German |
| Notes: | Enthält 11 Beiträge Literaturangaben 2018-06 |
| ISBN: | 978-3-8047-3832-4 |
| Classification: | Lebensmittelkunde, Ernährungslehre ; Ernährung |
| Source: | ECONIS - Online Catalogue of the ZBW |
Persistent link: https://ebvufind01.dmz1.zbw.eu/10011866432