Qualification des produits alimentaires artisanaux dans l'espace marchand : vers des dispositifs civiques ?
-
Rozan, Anne, (2004)
-
D'Hauteville, François, (2002)
-
Ajustements stratégiques aux marchés locaux dans les industries alimentaires de consommation
Nicolas, (2000)
- More ...
-
Cheyns, Emmanuelle, (2004)
-
Cheyns, Emmanuelle, (2014)
-
Cheyns, Emmanuelle, (2014)
- More ...