Blazy, Jean-Marc; Causeret, François; Diman, Jean-Louis - Département Sciences Sociales, Agriculture et … - 2011
En Guadeloupe et en Martinique, la production bananière doit relever le défi de mieux conjuguer performances économiques et environnementales. Les pratiques intensives et la monoculture ont en effet eu pour conséquence le développement parasitaire, une baisse de la fertilité des sols et...