Santos, Jair Carvalho Dos; Gomes, Sergio Castro - Sociedade Brasileira de Economia e Sociologia Rural - SOBER - 2006
Os preços de boi gordo em São Paulo servem de referência para praticamente todas as regiões do Brasil A caracterização do comportamento tendencial e oscilatórios desses preços pode orientar as tomadas de decisão de investidores privados e formuladores de políticas públicas, assim...