Dhraief, M.Z.; Fraj, C; Boubaker, D. - African Association of Agricultural Economists - AAAE - 2013
En 2002, un programme national d'amélioration de la qualité des produits agricoles a été lancé dans le cadre du projet … qualité des viandes depuis le producteur jusqu’au consommateur. Par conséquent, l’impact des variables démographiques et … niveau et les déterminants de la perception de la qualité des viandes en Tunisie. En utilisant la classification d …