Fontguyon, Guy de; Giraud-Héraud, Eric; Rouached, Lamia; … - In: INRA Sciences Sociales (2002)
Le développement des Marques de Distributeurs (MDD) dans le secteur des produits agricoles frais est un phénomène récent, dont l'émergence est étroitement liée aux crises alimentaires et sanitaires des dernières années. Ainsi, en même temps que les pouvoirs publics créaient de...