Bonny - Département Sciences Sociales, Agriculture et … - 1987
Le rencherissement de l'energie entre 1974 et 1984 a constitue une forte perturbation de l'economie francaise. On cherche ici a analyser quelles en ont ete les consequences sur l'agriculture et sur certains aspects du systeme agroalimentaire, et plus generalement on s'interroge sur l'evolution...