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Search: subject_exact:"Personalverpflegung"
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Communal catering
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Gemeinschaftsverpflegung
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Deutschland
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Germany
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Type of publication
All
Book / Working Paper
2
Article
1
Type of publication (narrower categories)
All
Graue Literatur
2
Non-commercial literature
2
Arbeitspapier
1
Aufsatz im Buch
1
Bibliografie enthalten
1
Bibliography included
1
Book section
1
Hochschulschrift
1
Thesis
1
Working Paper
1
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Language
All
German
Author
All
Dorendorf, Hans-Georg
Lüth, Maren
Paetow, Gunter
Bliss, Frank
4
Spiller, Achim
4
Krüger, Hans
2
Lülfs-Baden, Frederike
2
Peschta, Thomas
2
Tenius, Gustav
2
Agbobatinkpo-Dahoun, Candide
1
Ahrens, Diane
1
Bauer, Bernhard
1
Bober, Siegfried
1
DEHOGA Dokumentationsstelle
1
Dahoun, Maxime
1
Dietrich, Martin
1
Enneking, Ulrich
1
Gaesing, Karin
1
Göls, Roland
1
Habenicht, Walter
1
Hailegiorgis Gutema, Tamene
1
Hansmann, Karl-Werner
1
Hartmann, Cornelia
1
Heidberg, Bettina
1
Hepperle, Susanne
1
Keßeler, Thomas
1
Kohl, Oliver
1
Kroh, Tanja
1
Krug-Richter, Barbara
1
Laberenz, Helmut
1
Lehmann, Markus
1
Ley, Jonas Moritz
1
Lingl, Christoph
1
Lülfs, Frederike
1
Meggeneder, Oskar
1
Mühlenkamp, Holger
1
Peinelt, Volker
1
Pfannes, Ulrike
1
Pfeifer, Rolf
1
Piorkowsky, Michael-Burkhard
1
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Institution
All
Institut für Industriebetriebsforschung <Hamburg>
1
Published in...
All
Diskussionsbeiträge des Instituts für Industriebetriebsforschung / Universität der Bundeswehr Hamburg
1
Umwelt- und Produktqualität im Agrarbereich : 44. Jahrestagung der Gesellschaft für Wirtschafts- und Sozialwissenschaften des Landbaues e. V. vom 27. bis 29. September 2004 in Berlin
1
Source
All
ECONIS (ZBW)
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1
Oversegmentation bei Bio-Produkten? : Eine Positionierungsanalyse für die Gemeinschaftsverpflegung
Lüth, Maren
;
Enneking, Ulrich
;
Spiller, Achim
- In:
Umwelt- und Produktqualität im Agrarbereich : 44. …
,
(pp. 133-142)
.
2005
Persistent link: https://www.econbiz.de/10003296202
Saved in:
2
Die Gestaltung von rationellen technologischen Lösungen bei der Rekonstruktion von Mensen
Dorendorf, Hans-Georg
-
1986
Persistent link: https://www.econbiz.de/10000836190
Saved in:
3
Produktions- und Absatzplanung in einem mittleren Unternehmen des gastronomischen Gewerbes
Hansmann, Karl-Werner
;
Paetow, Gunter
-
Institut für Industriebetriebsforschung <Hamburg>
-
1984
Persistent link: https://www.econbiz.de/10000727568
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