Gori, Elena; Fissi, Silvia - In: ECONOMIA E DIRITTO DEL TERZIARIO 2014/1 (2014) 1, pp. 55-80
Negli ultimi anni, il settore turistico è stato caratterizzato da una crescente concorrenza e da una particolare attenzione alla sostenibilità delle scelte strategiche, anche in seguito alle indicazioni provenienti dall’Unione europea. La Regione Toscana ha creato gli Osservatori turistici...