Davodeau, Hervé - In: Cahiers d'Economie et Sociologie Rurales 77 (2005), pp. 65-84
Les mutations des espaces ruraux ne résultent plus seulement de l’évolution de l’économie agricole. Les villes ne cessent d’élargir leur zone d’influence sur leur environnement. Or, bien qu’ils soient particulièrement instables et dynamiques, les paysages périurbains sont...