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~person:"Deinert, Christoph"
~person:"Lange, Jens"
~person:"Poignée, Oliver"
~person:"Schwarz, Wolfgang U."
~subject:"Germany"
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Search: subject_exact:"Bäckerhandwerk"
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Year of publication
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Subject
All
Germany
Backgewerbe
7
Bakery industry
7
Deutschland
6
Getreideanbau
3
Grain production
3
Lieferantenmanagement
3
Quality management
3
Qualitätsmanagement
3
Supplier relationship management
3
Betriebliche Wertschöpfung
2
Information system
2
Informationssystem
2
Nachhaltigkeit
2
Sustainability
2
Value creation
2
1998
1
Absatz
1
Bio-Lebensmittel
1
Branchenentwicklung
1
Bread
1
Brot
1
Corporate Social Responsibility
1
Corporate social responsibility
1
Food retailing
1
Food safety
1
Gattungsmarke
1
Getreidehandel
1
Getreidewirtschaft
1
Grain trade
1
Lebensmitteleinzelhandel
1
Lebensmittelsicherheit
1
Low-cost strategy
1
Management
1
Märkisches Landbrot GmbH
1
Niedrigpreisstrategie
1
Organic food
1
Preisnachlass
1
Produktionsorganisation
1
Sales
1
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less ...
Online availability
All
Undetermined
1
Type of publication
All
Book / Working Paper
4
Article
2
Type of publication (narrower categories)
All
Graue Literatur
3
Non-commercial literature
3
Arbeitspapier
2
Aufsatz im Buch
2
Book section
2
Working Paper
2
Case study
1
Fallstudie
1
Hochschulschrift
1
Market information
1
Marktinformation
1
Statistics
1
Statistik
1
Thesis
1
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less ...
Language
All
German
6
Author
All
Deinert, Christoph
Lange, Jens
Poignée, Oliver
Schwarz, Wolfgang U.
Friebel, Guido
6
Heinz, Matthias
6
Krüger, Miriam
6
Zubanov, Nick
5
Pape, Jens
3
Rühl, Günter
3
Arnu, Titus
1
Bartolomeo, Matteo
1
Beile, Judith
1
Bochkarev, Andrey
1
Brungs, Stefan A.
1
Buchartz, Stefan
1
Bunnies, Helmut
1
Clausen, Jens
1
Demacker, Jürgen
1
Drescher, Ina
1
Eisenschmid, Dietmar
1
Greilinger, Andrea
1
Hannus, Thomas
1
Hochmuth, Elke
1
Honig, Gerhart
1
Kottmann, Heinz
1
Krüsemann, Markus
1
König, Klaus-Dieter
1
Kütscher, Bernd
1
Linke, Daniel
1
Maack, Klaus
1
Meeh, Gunther
1
Meyerhöfer, Walter
1
Naumann, A. K. M.
1
Pampel, Katja
1
Pilz, Charlotte
1
Schmidt, Christian
1
Scholz, Monika R.
1
Schölkopf, Gerd
1
Straaten, Martin
1
more ...
less ...
Published in...
All
Unternehmensführung, Organisation und Management in Agrar- und Ernährungswirtschaft
2
CSR und Lebensmittelwirtschaft : nachhaltiges Wirtschaften entlang der Food Value Chain
1
IHW-Studien und Berichte
1
MV-Wissenschaft
1
Nachhaltiges Wirtschaften für KMU : Ansätze zur Implementierung von Nachhaltigkeitsaspekten
1
Source
All
ECONIS (ZBW)
6
Showing
1
-
6
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6
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1
Es gibt immer einen Anfang für das Bessere : Nachhaltigkeitsmanagement bei MÄRKISCHES LANDBROT
Deinert, Christoph
;
Pape, Jens
- In:
CSR und Lebensmittelwirtschaft : nachhaltiges …
,
(pp. 241-268)
.
2016
Persistent link: https://www.econbiz.de/10011516614
Saved in:
2
Ökologische Aspekte des Nachhaltigkeitsdialogs in der Wertschöpfungskette : dargestellt am Beispiel MÄRKISCHES LANDBROT
Deinert, Christoph
;
Pampel, Katja
;
Pape, Jens
- In:
Nachhaltiges Wirtschaften für KMU : Ansätze zur …
,
(pp. 220-246)
.
2012
Persistent link: https://www.econbiz.de/10009547505
Saved in:
3
Einflüsse auf die kurzfristige Absatzwirkung von Preis-Promotions für unmarkierte Produkte
Lange, Jens
-
2010
Persistent link: https://www.econbiz.de/10009130871
Saved in:
4
Abgestimmte Qualitätsproduktion über die Kette : Konzeption und praktische Umsetzung in Qualitätsprogrammen der deutschen Brotgetreidewirtschaft
Poignée, Oliver
;
Pilz, Charlotte
-
2004
Persistent link: https://www.econbiz.de/10002851229
Saved in:
5
Qualitätsmanagement über die Produktionskette : eine Fallstudie
Poignée, Oliver
;
Hannus, Thomas
-
2003
Persistent link: https://www.econbiz.de/10001751610
Saved in:
6
Strukturanalyse des backenden Gewerbes in Deutschland : Ergebnisse einer Umfrage unter den Innungsmitgliedern des deutschen Bäckerhandwerks
Eisenschmid, Dietmar
;
Schwarz, Wolfgang U.
-
1999
Persistent link: https://www.econbiz.de/10013390012
Saved in:
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