Beltrán, Arlette; Seinfeld, Janice - Departamento Académico de Economía, Universidad del … - 2009
"La desnutrición crónica infantil en el Perú es un problema grave. Según estándares internacionales, casi el 30% de … niños menores de cinco años sufre de este mal. A pesar de más de veinte años de políticas y programas contra la desnutrición … sobre los determinantes de la desnutrición crónica infantil en el Perú (Beltrán y Seinfeld, 2009), de donde se desprende la …