Roselli, Luigi; Seccia, Antonio; Stasi, Antonio - Volkswirtschaftliche Fakultät, … - 2006
L’atteggiamento dei consumatori nei confronti di alimenti che contengono OGM o sono ottenuti da OGM e gli alimenti che contengono ingredienti ottenuti da OGM (di seguito designati complessivamente con l’espressione "alimenti geneticamente modificati" o “alimenti GM”) rappresenta un tema...