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Author
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Petersen, Brigitte
2
Brinkmann, Detert
1
Doluschitz, Reiner
1
Ellebrecht, Suzanne
1
Gerriets, Frank
1
Graversen, Jesper T.
1
Han, Jiqin
1
Hoffmann, Christa
1
Hofstede, Gert Jan
1
Karantininēs, Kōstas
1
Lange, Marion
1
Mack, Adriane
1
Omta, S. W. F. (Onno)
1
Osinga, Sjoukje A.
1
Rasmussen, Hans Jacob Nymann
1
Schmitz, Thomas
1
Steiner, Bodo
1
Tan, Tao
1
Trienekens, Jacques
1
Ziggers, Gerrit Willem
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European pork chains : diversity and quality challenges in consumer-oriented production and distribution
1
Möglichkeiten und Grenzen der wissenschaftlichen Politikanalyse : 50. Jahrestagung der Gesellschaft für Wirtschafts- und Sozialwissenschaften des Landbaues e. V. vom 29. September bis 1. Oktober 2010
1
Praxis trifft Forschung : neues aus der ökologischen Tierhaltung 2008 ; ausgewählte Beiträge der Internationalen Tagungen zur Ökologischen Schaf/Ziegen-, Schweine-, Milchkuh- und Geflügelhaltung 2007/2008 ; [2. Internationale Schaf- und Ziegentagung, Schlüssel zum Erfolg, 27. - 28. November 2007 in Herrsching ; 7. Internationale Schweinetagung, Differenzierung am Markt nutzen, 5. - 7. Februar 2008 in Löwenstein ; 4 Internationale Milchviehtagung, Bio-Milch erfolgreich erzeugen, 26. - 27. Februar 2008 in Seddinger See ; Internationale Geflügeltagung, Bio-Ei in aller Munde! Bleibt die Ökologie auf der Strecke?, 22. - 24. Januar 2008 in Bad Waldsee]
1
Quality management and process improvement for competitive advantage in agriculture and food ; 1
1
System dynamics and innovation in food networks 2008 : Proceedings of the 2nd International European Forum on System Dynamics and Innovation in Food Networks, organized by International Center for Food Chain and Network Research, University of Bonn, Germany ; officially endorsed by the European Association of Agricultural Economists (EAAE) as 110th EAAE-Seminar, february 18-22, 2008, Innsbruck-Igls, Austria
1
Tropical food chains : governance regimes for quality management
1
Trust and risk in business networks : proceedings of the 99th seminar of the European Association of Agricultural Economists (EAAE), February 8-10, 2006, Bonn, Germany
1
Vorträge zur Hochschultagung 2002 der Agrar- und Ernährungswissenschaftlichen Fakultät der Christian-Albrechts-Universität zu Kiel und zur Verabschiedung von Professor Dr. Herbert Hanus und zur Verabschiedung von Professor Dr. Claus Hesse
1
Zukunftsperspektiven der Fleischwirtschaft : Verbraucher, Märkte, Geschäftsbeziehungen
1
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1
Management von Qualitätsdaten : eine empirische Analyse der ökologisch wirtschaftenden Schweinehaltungsbetriebe in Deutschland
Hoffmann, Christa
;
Doluschitz, Reiner
- In:
Möglichkeiten und Grenzen der wissenschaftlichen …
,
(pp. 71-82)
.
2011
Persistent link: https://www.econbiz.de/10009509869
Saved in:
2
Quality management systems in European pork chains
Ellebrecht, Suzanne
;
Brinkmann, Detert
;
Petersen, Brigitte
- In:
European pork chains : diversity and quality challenges …
,
(pp. 75-92)
.
2009
Persistent link: https://www.econbiz.de/10003849767
Saved in:
3
Relational contracting and allocation of decision rights in the agri-food industry : producer contracts and food safety
Karantininēs, Kōstas
;
Graversen, Jesper T.
; …
- In:
System dynamics and innovation in food networks 2008 : …
,
(pp. 243-267)
.
2008
Persistent link: https://www.econbiz.de/10003905771
Saved in:
4
Überbetriebliches Audit-, Dokumenten- und Risikomanagement als Dienstleistung im Gesundheitsmanagement
Petersen, Brigitte
;
Mack, Adriane
;
Schmitz, Thomas
- In:
Zukunftsperspektiven der Fleischwirtschaft : …
,
(pp. 199-209)
.
2008
Persistent link: https://www.econbiz.de/10003746181
Saved in:
5
Das Schirnhofer Qualitätskonzept : IT-gestütztes Qualitätsmanagement in der Schweinefleischproduktion
Gerriets, Frank
;
Lange, Marion
- In:
Praxis trifft Forschung : neues aus der ökologischen …
,
(pp. 83-86)
.
2008
Persistent link: https://www.econbiz.de/10003768387
Saved in:
6
Quality management and governance in pork processing industries in China
Han, Jiqin
;
Trienekens, Jacques
;
Tan, Tao
;
Omta, S. W. …
- In:
Tropical food chains : governance regimes for quality …
,
(pp. 133-151)
.
2007
Persistent link: https://www.econbiz.de/10003792241
Saved in:
7
Transparency in the pork supply chain : comparing China and the Netherlands
Osinga, Sjoukje A.
;
Hofstede, Gert Jan
- In:
Trust and risk in business networks : proceedings of …
,
(pp. 93-102)
.
2006
Persistent link: https://www.econbiz.de/10003654935
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8
Ökonomische Aspekte der Qualitätssicherung in der Schweinefleischproduktion : Interessenkonflikte und Anreizmechanismen bei der Implementierung von Qualitätsbonussystemen in vertik...
Steiner, Bodo
- In:
Vorträge zur Hochschultagung 2002 der Agrar- und …
,
(pp. 159-169)
.
2002
Persistent link: https://www.econbiz.de/10001723809
Saved in:
9
Integrated quality assurance in the pork supply chain : the challenge of vertical cooperation
Ziggers, Gerrit Willem
-
1997
Persistent link: https://www.econbiz.de/10001328441
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