Bergès-Sennou, F.; Mitraille, S. - Département d'Économie et Sociologie Rurales, … - 2003
qualité dans une structure verticale, et un tel contrat n'est signé que lorsque le pouvoir de négociation de la firme aval est … suffisamment élevé. Lorsque le pouvoir de la firme aval décroît, partager le coût fixe de la qualité de la MDD avec la firme amont … n'est pas profitable : la MDD n'est pas mise en place, et le coût en qualité est uniquement assuré par la firme amont …