Dubois, P. - Département d'Économie et Sociologie Rurales, … - 2001
ménages à l'institution tant étudiée du métayage dans les pays en développement. D'une part, la justification théorique du … métayage fait souvent appel à ses propriétés de partage de risque. D'autre part, les études empiriques sur le partage de risque … sont incomplets même au niveau du village et les tests empiriques montrent que le métayage permet de compléter les marchés …