Scalco, Andrea Rossi; Machado, Joao Guilherme de … - Sociedade Brasileira de Economia e Sociologia Rural - SOBER - 2008
Garantir ao consumidor final produtos com qualidade, em especial produtos seguros do ponto de vista de saúde humana, é uma questão de sobrevivência e de competitividade dos agentes ligados à cadeia de produção de amendoim e derivados. Sendo assim, esses agentes devem adequar as suas...