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Search: subject:"restaurant"
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Gastronomie
45
Restaurant industry
45
Deutschland
32
Germany
30
Gastgewerbe
23
Hospitality industry
15
Theorie
14
Theory
14
Fast-food industry
13
Schnellgastronomie
13
DDR
10
German Democratic Republic
10
Gaststättengewerbe
9
Consumer behaviour
8
Konsumentenverhalten
8
Marketing management
8
Marketingmanagement
8
Schweiz
8
Switzerland
8
USA
8
United States
8
Beziehungsmarketing
6
Relationship marketing
6
Brauerei
5
Brewery
5
Dienstleistung
5
Österreich
5
Austria
4
Beer
4
Bewertung
4
Bier
4
Brand image
4
Brand management
4
Communal catering
4
Customer satisfaction
4
Einzelhandel
4
Erfolgsfaktor
4
Gemeinschaftsverpflegung
4
Impact assessment
4
Kundenzufriedenheit
4
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Online availability
All
Free
11
Undetermined
4
Type of publication
All
Book / Working Paper
82
Type of publication (narrower categories)
All
Hochschulschrift
Article in journal
4,004
Aufsatz in Zeitschrift
4,004
Aufsatz im Buch
536
Book section
536
Graue Literatur
522
Non-commercial literature
522
Working Paper
237
Arbeitspapier
230
Statistik
180
Amtsdruckschrift
158
Government document
158
Statistics
138
Collection of articles of several authors
125
Sammelwerk
125
Case study
113
Fallstudie
113
Aufsatzsammlung
111
Thesis
69
No longer published / No longer aquired
50
Lehrbuch
48
Textbook
45
Konferenzschrift
34
Market information
34
Marktinformation
34
Bibliografie enthalten
26
Bibliography included
26
Conference paper
20
Konferenzbeitrag
20
Article
16
Conference proceedings
16
Mehrbändiges Werk
15
Multi-volume publication
15
Annual report
11
Handbook
11
Handbuch
11
Jahresbericht
11
Ratgeber
10
Business report
8
Geschäftsbericht
8
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Language
All
German
59
English
23
Polish
1
Author
All
Bösken-Diebels, Paul
2
Gaigl, Gerhard
2
Mang, Constantin
2
Peschta, Thomas
2
Schallehn, Mike
2
Tenberg, Ingo
2
Zeller, Markus
2
Bantle, Christina
1
Baumgartner, Walter
1
Bechtloff, Gudrun
1
Berger-Grabner, Doris
1
Bezold, Thomas
1
Borchardt, Felix
1
Byrne, Patrick Joseph
1
Cappelen, Sophie Marie
1
Carey, Kathleen
1
Cotti, Chad
1
Duggal, Niti
1
Eckardt, Sven
1
Edelmann, Alexander
1
Estrella, Andrea
1
Etzold, Benjamin
1
Flad, Patrick Oliver
1
Fuckert, Nils
1
Guenthner, Franz
1
Haas, Gabriele T.
1
Heider, Raphael
1
Hellmund, Uwe
1
Jaeger, Fritz
1
Keča, Mirel
1
Koch, Jochen
1
Korth, Roland
1
Kroneberger, Wolf
1
Kube, Christian
1
Königs, Christoph
1
Lichtenberg, Lisa
1
Maier, Simone
1
Mairamhof, Gaby B.
1
Matthiessen, Jörg
1
Mojescik, Katharina
1
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Institution
All
Books on Demand GmbH <Norderstedt>
2
Verlag Dr. Kovač
2
Kassel University Press GmbH
1
Schweiz / Bundesamt für Wirtschaft und Arbeit
1
Springer Fachmedien Wiesbaden
1
Technische Universität Dresden
1
Univerza v Ljubljani / Ekonomska Fakulteta
1
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Published in...
All
Europäische Hochschulschriften / 5
3
Forschungsergebnisse der WU Wirtschaftsuniversität Wien
2
Gabler Edition Wissenschaft : Focus Dienstleistungsmarketing
2
Innovatives Markenmanagement
2
SpringerLink / Bücher
2
Bachelor Thesis
1
Beiträge zur Fremdenverkehrsforschung : Schriftenreihe des Instituts für Fremdenverkehrswissenschaft an der Johann-Wolfgang Goethe-Univ. Frankfurt/M
1
Betriebswirtschaftliche Schriften : BWS
1
Dissertationen der LMU
1
Doctoral dissertation
1
Driesen Edition Wissenschaft - Beiträge zum Human Resource Management
1
Europäische Hochschulschriften / 2
1
Forschungsbericht / Institut für Energiewirtschaft und Rationelle Energieanwendung
1
Gabler Edition Wissenschaft
1
Gabler Edition Wissenschaft / Innovatives Markenmanagement
1
Gabler Edition Wissenschaft / Marktorientiertes Management
1
GastroManagement
1
Geographie
1
Hochschulschriften zur Betriebswirtschaftslehre
1
Ifo Beiträge zur Wirtschaftsforschung
1
Ifo-Beiträge zur Wirtschaftsforschung
1
Megacities and global change
1
Neue betriebswirtschaftliche Forschung : Nbf
1
PhD series / Copenhagen Business School
1
Research
1
Schriften zur Handelsforschung
1
Schriftenreihe / Dwif München
1
Schriftenreihe Agrarwissenschaftliche Forschungsergebnisse
1
Schriftenreihe Führung und Führungskräfte
1
Schriftenreihe Industrielle Beziehungen
1
Schriftenreihe Studien zum Konsumentenverhalten
1
Springer Gabler Research
1
Strukturberichterstattung
1
Tiroler Studien
1
Wissenschaftliche Schriften der WWU Münster
1
Zeszyty naukowe / Seria specjalna
1
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ECONIS (ZBW)
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1
Walking on eggshells : the balancing act of temporal work in a setting of culinary change
Cappelen, Sophie Marie
-
2021
-
1st edition
Persistent link: https://www.econbiz.de/10012596589
Saved in:
2
Selbstständigkeit in der Gastronomie : eine arbeitssoziologische Untersuchung unternehmerischen Handelns am Beispiel von Foodtrucker*innen
Mojescik, Katharina
-
2022
Persistent link: https://www.econbiz.de/10013254653
Saved in:
3
Predicting the financial growth of small and medium-sized enterprises using web mining
Te, Yiea-Funk
-
2018
Persistent link: https://www.econbiz.de/10012013720
Saved in:
4
The effects of voluntary sustainability standards in the economy of smallholder farmers in Latin America : an investigation of the impact pathways of sustainability standards leadi...
Estrella, Andrea
-
2020
Persistent link: https://www.econbiz.de/10012289073
Saved in:
5
Women migrant street food vendors in Tangerang (Indonesia) and Hat Yai (Thailand) : family, labour, and income
Yusuf, Dionisius
-
2020
Persistent link: https://www.econbiz.de/10012322316
Saved in:
6
Organisationale Anspruchsniveaus : eine empirische Exploration im Rahmen der Spitzengastronomie
Senf, Ninja Natalie
-
2016
Persistent link: https://www.econbiz.de/10011590816
Saved in:
7
Market consequences of ICT innovations
Mang, Constantin
-
2016
services. Using data from the largest German online platform for
restaurant
reviews, it finds that upgrading the mobile … Internet infrastructure increases the number of
restaurant
reviews and the share of reviews written on smartphones. …
Persistent link: https://www.econbiz.de/10011742370
Saved in:
8
Market consequences of ICT innovations
Mang, Constantin
-
2016
services. Using data from the largest German online platform for
restaurant
reviews, it finds that upgrading the mobile … Internet infrastructure increases the number of
restaurant
reviews and the share of reviews written on smartphones. …
Persistent link: https://www.econbiz.de/10011558289
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9
Essays in applied microeconomics
Ruhmer, Isabel
-
2012
Persistent link: https://www.econbiz.de/10009767074
Saved in:
10
Vom kalifornischen Drive-in zum Weltkonzern : die Geschichte von McDonald's und der Erfolg des Franchisekonzepts
Königs, Christoph
-
2012
Persistent link: https://www.econbiz.de/10009546096
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1
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6
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