BRUGAROLAS, MARGARITA; RIVERA, LUIS M. - In: Revista Española de Estudios Agrosociales y Pesqueros (2001) 192
En el presente trabajo se ha realizado una segmentación de los consumidores de la Comunidad Valenciana según su comportamiento de compra (nivel de exigencia, percepción de la relación precio-calidad de los productos y relevancia que conceden al sabor del producto en su decisión de compra)....