Lirio, Viviani Silva; Venancio, Michelle Moutinho; … - Sociedade Brasileira de Economia e Sociologia Rural - SOBER - 2006
Historicamente, a cana-de-açúcar sempre foi um dos principais produtos agrícolas do Brasil, sendo cultivada desde a época da colonização. No século XVIII, o país era o maior produtor e exportador desse produto. Daí em diante, apesar das várias crises que se sucederam, a cana continuou...