Paulino, Sonia Regina; Jacometi, Wagner Antonio - Sociedade Brasileira de Economia e Sociologia Rural - SOBER - 2008
O artigo analisa as mudanças verificadas no sistema produtivo do limão tahiti a partir da implantação da certificação EUREPGAP. Trata-se de um certificado de qualidade que inclui explicitamente entre os seus princípios a proteção ambiental e a saúde, segurança e bem-estar do...