Lima, Andre Luis Ribeiro; Reis, Ricardo Pereira; Gaio, … - Sociedade Brasileira de Economia e Sociologia Rural - SOBER - 2008
produtor de leite do Brasil, o estado de Minas Gerais exerce importante papel na cadeia agroindustrial do leite O presente … trabalho tem por objetivo geral estimar e analisar as eficiências econômicas dos produtores de leite no estado de Minas Gerais …. Especificamente pretende-se: estimar as eficiências econômicas dos produtores de leite em Minas Gerais separados por níveis …