Ordonez, Victoriano - In: Revista Española de Estudios Agrosociales y Pesqueros (2013) 234
regimen de cuotas, pero aun inconclisa. La produccion esta esencialmente en las explotaciones con 300.000 y mas kilos de cuota …, muy intensivo, ha evolucionado hacia un esquema de alta produccion-alto coste, dificil de mantener en la situacion de … volatilidad de precios de la leche y, sobre todo, de los medio de produccion (piensos, energia). La obligada competitividad, a que …