Tirado, Geovana; Costa, Sergio Jose; Bliska, Flavia … - Sociedade Brasileira de Economia e Sociologia Rural - SOBER - 2008
O trabalho de pesquisa analisou a cadeia produtiva da carne bovina (CPCB) no Estado de São Paulo, com objetivo geral de … diagnosticar e caracterizar a CPCB no Estado de São Paulo, com a finalidade de detectar os pontos fracos que prejudicam a sua … competitividade, e com objetivos específicos de caracterizar a CPBC no Estado de São Paulo, identificar os principais sistemas de …