Fatima, Fatima Vidal; Santos, Jose Ailton Nogueira Dos; … - Sociedade Brasileira de Economia e Sociologia Rural - SOBER - 2006
O setor sucroalcooleiro do Brasil é o mais competitivo do mundo. Possui maiores níveis de produtividade, rendimento e … setor sucroalcooleiro através da análise do mercado e da cadeia produtiva com foco na produção nordestina. O estudo foi … uma profunda reestruturação na gestão de produção, nas relações de trabalho, além de inovações tecnológicas; o setor …