EconBiz - Find Economic Literature
    • Logout
    • Change account settings
  • A-Z
  • Beta
  • About EconBiz
  • News
  • Thesaurus (STW)
  • Academic Skills
  • Help
  •  My account 
    • Logout
    • Change account settings
  • Login
EconBiz - Find Economic Literature
Publications Events
Search options
Advanced Search history
My EconBiz
Favorites Loans Reservations Fines
    You are here:
  • Home
  • Search: subject:"suína e de frango. Os resultados mostram que os fatores socioeconômicos e demográficos possuem uma influência significativa nos padrões de consumo domiciliar de carnes no Brasil."
Narrow search

Narrow search

Year of publication
Subject
All
Consumo de carne 1 Fatores socioeconômicos 1 Food Consumption/Nutrition/Food Safety 1 Food Security and Poverty 1 Livestock Production/Industries 1 O objetivo deste trabalho é fazer uma análise da influência de alguns fatores socioeconômicos e demográficos no padrão de consumo de carnes da população brasileira. O enfoque da análise é o Brasil com uma diferenciação para as Grandes Regiões e para o meio urbano e rural. Os dados utilizados são oriundos da Pesquisa de Orçamentos Familiares - (POF) 2002-2003 1 Procedimento de Heckman 1 para analisar a influência dos fatores socioeconômicos no consumo domiciliar de carne bovina 1 realizada pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE). Utilizou-se os microdados da referida pesquisa e se aplicou um modelo econométrico – o procedimento em dois estágios de Heckman 1 suína e de frango. Os resultados mostram que os fatores socioeconômicos e demográficos possuem uma influência significativa nos padrões de consumo domiciliar de carnes no Brasil. 1
more ... less ...
Online availability
All
Free 1
Type of publication
All
Book / Working Paper 1
Language
All
Undetermined 1
Author
All
Kassouf, Ana Lucia 1 Schlindwein, Madalena Maria 1
Institution
All
Sociedade Brasileira de Economia e Sociologia Rural - SOBER 1
Published in...
All
44th Congress, July 23-27, 2006, Fortaleza, Ceará, Brazil 1
Source
All
RePEc 1
Showing 1 - 1 of 1
Cover Image
ANÁLISE DA INFLUÊNCIA DE ALGUNS FATORES SOCIOECONÔMICOS E DEMOGRÁFICOS NO CONSUMO DOMICILIAR DE CARNES NO BRASIL
Schlindwein, Madalena Maria; Kassouf, Ana Lucia - Sociedade Brasileira de Economia e Sociologia Rural - SOBER - 2006
demográficos possuem uma influência significativa nos padrões de consumo domiciliar de carnes no Brasil. … socioeconômicos no consumo domiciliar de carne bovina, suína e de frango. Os resultados mostram que os fatores socioeconômicos e …
Persistent link: https://www.econbiz.de/10011068026
Saved in:
A service of the
zbw
  • Sitemap
  • Plain language
  • Accessibility
  • Contact us
  • Imprint
  • Privacy

Loading...