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Dieses Buch gibt einen Überblick über die betriebswirtschaftlichen Erkenntnisse für Dienstleistungsunternehmungen. Dabei erfolgt eine Beschränkung auf die drei Funktionen Beschaffung, Produktion und Absatz. Betriebswirtschaftliche Lehrbücher behandeln häufig nur Industriebetriebe, andere...

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