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Die grenzenlose Unternehmung : Information, Organisation und Management ; Lehrbuch zur Unternehmensführung im Informationszeitalter

Picot, Arnold; Reichwald, Ralf; Wigand, Rolf T. - 2010 - 5. aktualsierte Aufl., [Nachdr.]

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Management in der Hotellerie und Gastronomie : betriebswirtschaftliche Grundlagen

Hänssler, Karl Heinz (ed.); Dahringer, Bernd (contributor) - 2008 - 7., überarb. und aktualisierte Aufl.

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Management in der Hotellerie und Gastronomie : betriebswirtschaftliche Grundlagen

Hänssler, Karl Heinz (ed.) - 2011 - 8., vollst. aktualisierte und überarb. Aufl.

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Management in der Hotellerie und Gastronomie : betriebswirtschaftliche Grundlagen

Hänssler, Karl Heinz (ed., preface) - 2016 - 9. Auflage

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Management in der Hotellerie und Gastronomie : betriebswirtschaftliche Grundlagen

Hänssler, Karl Heinz - 1997

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Marketing : Elemente marktorientierter Unternehmensführung

Fritz, Wolfgang; Oelsnitz, Dietrich von der - 2006 - 4., überarb. und erw. Aufl.

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Management in der Hotellerie und Gastronomie : betriebswirtschaftliche Grundlagen

Hänssler, Karl Heinz (ed.); Christiansen, Olaf (contributor) - 2001 - 5., überarb. und erw. Aufl.

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Marketing-Management und Unternehmenserfolg : Grundlagen und Ergebnisse einer empirischen Untersuchung

Fritz, Wolfgang - 1995 - 2. überarb. und erg. Aufl

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Marketing : Elemente marktorientierter Unternehmensführung

Fritz, Wolfgang; Oelsnitz, Dietrich von der; … - 2019 - 5., erweiterte und überarbeitete Auflage

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Management in der Hotellerie und Gastronomie : betriebswirtschaftliche Grundlagen

Hänssler, Karl Heinz (ed.) - 2021 - 10., überarbeitete und erweiterte Auflage

In diesem Buch wird betriebswirtschaftliches Wissen für die erfolgreiche Führung von Hotels und Gaststättenbetrieben praxisnah und anhand vieler Beispiele aufgezeigt. Dazu gehören neben Überlegungen zu grundlegenden Themen - wie dem Standort und dem Marktkonzept von Hotels, zu Betriebsarten...

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