The economy, understood as the process of production, distribution and consumption, is organized in a way that goods, commodities and merchandise appear in our daily lives in front of us without us knowing their origins and the track they took. Using Appadurai’s approach in studying...

Varga Gyula halálával a magyar agrárgazdaság kiemelkedő ismerőjét, szakértőjét vesztettük el – magam pedig egy igaz barátot is. Négy éven át egyetemi csoporttársak, egyúttal kollégiumi szobatársak voltunk. Barátságunkat erősítette közös családi hátterünk: falusi...

Global problems, rapid and massive regional changes in the 21st century call for genuine long-term, awareness, planning and well focused actions from both national governments and international organizations. This book wishes to contribute to building an innovative path of strategic views in...

Az élelmiszeripar, úgy az Európai Unióban, mint hazánkban, megpróbál alkalmazkodni a folyamatosan változó gazdasági környezet kihívásaihoz. A tanulmány bemutatja az Európai Unió és Magyarország élelmiszeriparának főbb makrogazdasági folyamatait. Vállalati...

As history shows, the yield gap (the difference between actual and achievable yields) will not necessarily close automatically. Investments in agricultural technologies may be key. Price volatility is fundamental to investment. Price volatility has increased in agriculture in the past decade,...

A termelői piacok a nemzetközi szakirodalom gyakran vizsgált területének számítanak, mint a rövid élelmiszer ellátási láncok egyik meghatározó értékesítési csatornái. Egy fejér megyei kis településen végzett felmérés eredményei szinte teljesen megegyeznek a nemzetközi...

Agricultural production systems are a composite of philosophy, adoptability, and careful analysis of risks and rewards. The two dominant typologies include conventional and organics, while biotechnology (GM) and Integrated Pest Management (IPM) represent situational modifiers. We conducted a...

A tanulmány a 2017-re vonatkozó, 2018. évi magyarországi gyümölcsültetvény-összeírás adatait elemzi. Célja az ültetvények fő jellemzőinek ismertetése mellett annak vizsgálata, hogy milyen homogén ültetvénycsoportok képezhetők e jellemzők alapján, illetve mely tényezők...

Many studies have explored the impact of macroeconomic factors on the growth and output of the agricultural sector in Nigeria with focus on the aggregate output. Some studies narrowed down focus on the crop subsector while neglecting the fisheries subsector which is an important source of cheap...

Climate change is putting increasing pressure on agriculture, which might be reduced by paying more attention to risk management, production efficiency and farm investment. This paper describes the interrelationship between crop insurance take-up, technical efficiency and investment in Hungarian...