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Contribución de la bioeconomía a la recuperación pospandemia de COVID-19 en el Uruguay : biotecnología y valorización de subproductos agropecuarios y agroindustriales
Borges, Magdalena; Deana, Atilio; Pittaluga, Lucía; … - 2021
de las cadenas productivas más importantes del Uruguay, a partir de la aplicación de la biotecnología para la … marco de políticas públicas que potencia el desarrollo de la bioeconomía en Uruguay, se propone una metodología para la … identificados en la propuesta de Estrategia de Bioeconomía de Uruguay que no fueron abordadas aquí, por ejemplo, en las actividades …
Persistent link: https://www.econbiz.de/10013166412
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Low Meat Consumption als Vorstufe zum Vegetarismus? Eine qualitative Studie zu den Motivstrukturen geringen Fleischkonsums
Deimel, Ingke; Böhm, Justus; Schulze, Birgit - 2010
Persistent link: https://www.econbiz.de/10010300022
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Warum essen wir so viel Fleisch?
Friedrichsen, Jana; Gärtner, Manja - 2020
Es gibt verschiedene Gründe dafür, den Konsum von Fleisch und anderen tierischen Produkten zu reduzieren. In diesem …
Persistent link: https://www.econbiz.de/10012227053
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Why are we eating so much meat?
Friedrichsen, Jana; Gärtner, Manja - 2020
Es gibt verschiedene Gründe dafür, den Konsum von Fleisch und anderen tierischen Produkten zu reduzieren. In diesem …
Persistent link: https://www.econbiz.de/10012227054
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Mit Verhaltensökonomie den Fleischkonsum senken
Andor, Mark Andreas; Meier, Johanna - 2023
Ein hoher Fleischkonsum ist ungesund. Zudem ist die Viehwirtschaft für einen erheblichen Teil der globalen Treibhausgasemissionen verantwortlich. Eine RWI-Studie zeigt: Verhaltensökonomische Maßnahmen können dazu beitragen, den Fleischkonsum zu reduzieren, ohne Verbote oder zusätzliche...
Persistent link: https://www.econbiz.de/10014000405
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Kurzgefasste Analyse der Ergebnisse der Viehzählung vom 3. Mai 2023 und Prognose der Rind- und Schweinefleischerzeugung in Deutschland bis Ende des Jahres 2024
Efken, Josef - 2023
setzt sich die zurückhaltende Neigung, Fleisch zu kaufen und zu konsumieren fort. Das war in der jüngeren Vergangenheit für …
Persistent link: https://www.econbiz.de/10014420679
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Analyse der Ergebnisse der Viehzählung vom 3. Nov. 2023 und Prognose der Rind- und Schweinefleischerzeugung in Deutschland 2024
Efken, Josef - 2024
Beschreibung. Auch in Deutschland setzt sich die zurückhaltende Neigung, Fleisch, insbesondere Schweine- und Rindfleisch zu kaufen …
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Branchen im Blickpunkt: Entwicklung und Perspektiven der Fleischerzeugung in Deutschland
Balz, Matthias - In: ifo Schnelldienst 68 (2015) 18, pp. 55-61
In Deutschland hat sich in den letzten Jahren der Fleischverbrauch im Bereich der Größenordnung von etwa 60 kg pro Kopf eingependelt. Zeiten des mengenmäßigen Wachstums beim Fleischverzehr sind aus heutiger Sicht in den nächsten Jahren kaum mehr zu erwarten. Die Verbraucher im 21....
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Long-run effects of BSE on meat consumption
Bailowas, Adam; Farrell, Lisa; Harris, Mark N.; … - 2007
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