Narrow search
Showing 1 - 10 of 1,690
Cover Image
Der Country-Of-Origin-Effekt in der Wahrnehmung deutscher Verbraucher von Schokolade aus ecuadorianischem Kakao : Herkunftsangaben als Differenzierungspotential für Lebensmittel au...
Otter, Verena; Prechtel, Bianca; Theuvsen, Ludwig - 2014
Schokolade aus ecuadorianischem Kakao untersucht. Insgesamt ist die Qualitätswahrnehmung von Schokolade das Ergebnis eines … starker Country-of-Origin-Effekt bei Schokolade aus ecuadorianischen Kakao nachgewiesen werden. … Differenzierungspotentiale u.a. für Kakao-Erzeuger aus Entwicklungs- und Schwellenländern. Inwiefern ein Country-of-Origin-Effekt für den …
Persistent link: https://www.econbiz.de/10010353358
Cover Image
DER COUNTRY-OF-ORIGIN-EFFEKT IN DER WAHRNEHMUNG DEUTSCHER VERBRAUCHER VON SCHOKOLADE AUS ECUADORIANISCHEM KAKAO: HERKUNFTSANGABEN ALS DIFFERENZIERUNGSPOTENTIAL FÜR LEBENSMITTEL AUS...
Otter, Verena; Prechtel, Bianca; Theuvsen, Ludwig - Institut für Agrarökonomie, Georg-August-Universität … - 2014
Schokolade aus ecuadorianischem Kakao untersucht. Insgesamt ist die Qualitätswahrnehmung von Schokolade das Ergebnis eines … starker Country-of-Origin-Effekt bei Schokolade aus ecuadorianischen Kakao nachgewiesen werden. … Differenzierungspotentiale u.a. für Kakao-Erzeuger aus Entwicklungs- und Schwellenländern. Inwiefern ein Country-of-Origin-Effekt für den …
Persistent link: https://www.econbiz.de/10011155523
Cover Image
Der Country-of-Origin-Effekt bei Schokolade aus ecuadorianischem Kakao: Eine empirische Analyse der Verbraucherwahrnehmung
Otter, Verena; Prechtel, Bianca; Theuvsen, Ludwig - Gesellschaft für Wirtschafts- und Sozialwissenschaften … - 2013
deutschen Verbraucher bei der Qualitätswahrnehmung von Schokolade von Bedeutung ist, wird am Beispiel von ecuadorianischem Kakao … Differenzierungspotentiale u.a. für Kakao-Erzeuger aus Entwicklungs- und Schwellenländern. Inwiefern ein Country-of-Origin-Effekt für den … untersucht. Insgesamt ist die Qualitätswahrnehmung von Schokolade das Ergebnis eines komplexen Wahrnehmungsprozess mit den …
Persistent link: https://www.econbiz.de/10011069497
Cover Image
Sustainability in the cocoa-chocolate global value chain: From voluntary initiatives to binding rules?
Grumiller, Jan; Grohs, Hannes - 2022
This policy note argues that the low income of cocoa farmers in the cocoa-chocolate global value chain (GVC) is not only a problem in itself, but also exacerbates social and environmental sustainability issues such as child labor and deforestation. The experience of the last two decades has...
Persistent link: https://www.econbiz.de/10013171330
Cover Image
Alles auf der Schokoladenseite? Nachhaltigkeit in der globalen und österreichischen Kakao- und Schokoladenwertschöpfungskette
Grohs, Hannes; Grumiller, Jan - 2021
Der vorliegende Report diskutiert die gegenwärtige Struktur der globalen Kakao Wertschöpfungskette (KS-WSK). Er zeigt … kapitalintensive Verarbeitung der Bohnen sowie die Herstellung von Schokolade insbesondere in Europa und den USA erfolgen. Nachdem …
Persistent link: https://www.econbiz.de/10013480320
Cover Image
Sustainability in the cocoa-chocolate global value chain : from voluntary initiatives to binding rules?
Grumiller, Jan; Grohs, Hannes - 2022
This policy note argues that the low income of cocoa farmers in the cocoa-chocolate global value chain (GVC) is not only a problem in itself, but also exacerbates social and environmental sustainability issues such as child labor and deforestation. The experience of the last two decades has...
Persistent link: https://www.econbiz.de/10013166726
Cover Image
Alles auf der Schokoladenseite? : Nachhaltigkeit in der globalen und österreichischen Kakao- und Schokoladenwertschöpfungskette
Grohs, Hannes; Grumiller, Jan - 2021
Persistent link: https://www.econbiz.de/10012796440
Cover Image
Internationalization of small and medium-sized enterprises related to their dynamic suppy chain flexibilities
Novillo Villegas, Sylvia Mercedes - 2018
During the last two decades, the internationalization of small and medium-sized enterprises (SMEs) has called the attention of policymakers, practitioners, and scholars due to their role in the economic growth and job creation in their nations. However, due to the complexity and uncertainty of...
Persistent link: https://www.econbiz.de/10011955896
Cover Image
Geographical Indication (GI) Options for Ethiopian Coffee and Ghanian Cocoa
Oguamanam, Chidi - 2014
This chapter outlines research into the Ethiopian coffee and Ghanaian cocoa industries that sought to determine the potential for the local communities and diverse stakeholders participating in the two industries to benefit from sui generis geographical indications (GIs). The research was...
Persistent link: https://www.econbiz.de/10013049417
Cover Image
La ventaja comparativa del cacao ecuatoriano
Rosero R., José Luis (contributor) - 2002 - [Elektronische Ressource]
Persistent link: https://www.econbiz.de/10001744381