Nach dem Verbot der konventionellen Käfighaltung in Deutschland stellte sich die Frage nach der Wirtschaftlichkeit von artgerechten alternativen Haltungssystemen. Über die Kleingruppenhaltung, welche relativ neu ist und wieder zur Debatte steht, liegen kaum praxisnahe Informationen vor. Diese...

Es besteht eine zunehmende Diskrepanz zwischen Landwirtschaft und Bevölkerung. Studien bestätigen, dass vor allem die konventionelle Nutztierhaltung ein schlechtes Image in der deutschen Gesellschaft hat. In der vorliegenden Untersuchung wurden in einer Onlinebefragung 500 deutschen Bürgern...

Introduction -- Evolution of Animal Agriculture -- The History of Animal Disease: The Control of BTbH -- Economics of Contract Farming and Supply Chain -- Livestock and Livelihood: A Global Perspective -- Policy Challenges of Controlling Animal Disease -- Livestock and Livelihood: A Portfolio...

This book provides an overview of the state of animal agriculture and present methodologies and proposals to develop policies that result in sustainable and profitable animal production that will protect human and environmental health, enhance livelihood of smallholders and meet consumer needs....