L'économie évolue, selon certains économistes et historiens, en suivant des périodes de prospérité, de déclin, de reprise et de croissance. Il est alors important de comprendre cette logique et de l'appliquer à la période actuelle de profondes mutations des activités économiques et...

La commercialisation des plantes transgéniques suscite de vives polémiques sur les implications scientifiques et éthiques des manipulations du génome des plantes. Les questions scientifiques, environnementales et sanitaires masquent toutefois les enjeux économiques sous-jacents. En effet,...