Devido às previsões de envelhecimento da população brasileira para os próximos anos e a importância da cadeia produtiva do leite dentro do agronegócio brasileiro, esse trabalho buscou identificar os atributos mais valorizados pelos idosos bem como os seus hábitos de consumo do leite,...

O crescimento do mercado mundial de alimentos orgânicos nos últimos dez anos tem aumentado a demanda por estudos relacionados a esse tema. Os supermercados têm se mostrado agentes relevantes na distribuição desses produtos no Brasil e no exterior. Este trabalho tem por objetivo descrever as...

The paper is concerned with the empirical modelling of domestic demand for energy in the United Kingdom at the level of the individual household (most previous British work has used aggregate time-series data). The paper develops a two-stage budgeting model of the household's demand for energy...

Did the rise in anti-American sentiment caused by the Iraq war affect sales of US goods abroad? We address this question using data on soft drink and fabric detergent sales in nine Arab countries. We find a statistically significant negative impact of the war on sales of US soft drinks in seven...