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Quality management and contractual incompleteness: grape procurement for high-end wines in Argentina
Codron, Jean Marie; Montaigne, Etienne; Rousset, Sylvain - Département Sciences Sociales, Agriculture et … - 2013
Sourcing grapes from independent growers for use in top quality wines sold on the international market is a major organisational challenge for corporate wineries. Our paper adds to the small existing literature addressing these coordination issues in the New World wine sector, by going deeper...
Persistent link: https://www.econbiz.de/10011105375
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Quality management and contractual incompleteness: grape procurement for high-end wines in Argentina
Codron, Jean Marie; Montaigne, Etienne; Rousset, Sylvain - Département Sciences Sociales, Agriculture et … - 2012
Sourcing grapes from independent growers for use in top quality wines sold on the international market is a major organisational challenge for corporate wineries. Our paper adds to the small existing literature addressing these coordination issues in the New World wine sector, by going deeper...
Persistent link: https://www.econbiz.de/10011105382
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Drivers inducing and preventing conversion to organic farming for dairy and vegetable farmers: findings of a large-scale survey in the French regions of Brittany and Pays de la Loire
Latruffe, Laure; Nauges, Céline; Desjeux, Yann - Département Sciences Sociales, Agriculture et … - 2013
Persistent link: https://www.econbiz.de/10010780175
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Estimating Armington elasticities for sawnwood and application to the French Forest Sector Model
Sauquet, Alexandre; Lecocq, Franck; Delacote, Philippe; … - Département Sciences Sociales, Agriculture et … - 2011
parameters using a panel data from France customs service. …
Persistent link: https://www.econbiz.de/10010780434
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La propriété des droits à produire : une comparaison France-Royaume-Uni
Boinon, Jean-Pierre - Département Sciences Sociales, Agriculture et … - 2000
Les liens différents qui existent, en France et au Royaume-Uni, entre la propriété foncière et l'exploitation agricole … des attributs de l'entreprise et leur commercialisation est possible. En France, la position du propriétaire foncier est …
Persistent link: https://www.econbiz.de/10011141408
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Création et distribution de valeur économique dans les filières de fromage AOP
Barjolle, Dominique; Réviron, Sophie; Sylvander, Bertil - Département Sciences Sociales, Agriculture et … - 2007
différentes études de cas en France et en Suisse et propose une analyse théorique de l'organisation collective permettant d … collective organisation management. This paper compares various case studies in France and Switzerland and proposes a theoretical …
Persistent link: https://www.econbiz.de/10011141413
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Vers une analyse économique des politiques publiques des drogues ?
Poret, Sylvaine - Département Sciences Sociales, Agriculture et … - 2006
L'auteur présente ici l'évolution des politiques publiques en matière de drogues, en mettant en évidence l'introduction progressive des arguments économiques dans l'analyse. Après des siècles de production et de consommation, quelques substances psychoactives ont été peu à peu...
Persistent link: https://www.econbiz.de/10011141426
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Des enchères de bois public aux contrats d'approvisionnement ?
Marty, Gerard - Département Sciences Sociales, Agriculture et … - 2010
France, en faisant référence à la théorie de la "dépendance au chemin". Nous présentons d'abord, dans une perspective socio …
Persistent link: https://www.econbiz.de/10011141431
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(Deceptive) Status Seeking Strategies in France and Tunisia
Bekir, Insaf; Harbi, Sana El; Grolleau, Gilles - Département Sciences Sociales, Agriculture et … - 2011
in developed countries. We investigate empirically what strategies are used in Tunisia and France to satisfy some status … needs. Using survey data in Tunisia and France, we show that Tunisian students are more likely to adopt deceptive status …
Persistent link: https://www.econbiz.de/10011141460
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Innovative farm policies and their impact in a French frontier zone: reviving old conflicts in Guadeloupe (FWI)?
Dulcire, Michel; Chia, Eduardo - Département Sciences Sociales, Agriculture et … - 2012
Society now expects agriculture to fulfil new functions to improve quality of life. This requirement has been reinforced by recent crises. The 1999 French Agricultural Framework Law (LOA) formalised agricultural multifunctionality and included payments to farmers for new practices, which satisfy...
Persistent link: https://www.econbiz.de/10011141472