Frontmatter -- Foreword -- Acknowledgement -- Contents -- 1. Introduction to Business Incubators -- 2. Business Incubator and Incubation: A Background -- 3. Research Objectives, Methodology and Sample Profiles -- 4. Start-Ups and Incubation: An Understanding -- 5. Analysis and Findings -- 6....

In diesem Buch wird betriebswirtschaftliches Wissen für die erfolgreiche Führung von Hotels und Gaststättenbetrieben praxisnah und anhand vieler Beispiele aufgezeigt. Dazu gehören neben Überlegungen zu grundlegenden Themen - wie dem Standort und dem Marktkonzept von Hotels, zu Betriebsarten...

Unter den vielfältigen Bewertungsproblemen der Betriebswirtschaftslehre nimmt die Bewertung ganzer Unternehmungen traditionell eine herausragende Stellung ein, da sie sowohl theoretisch als auch praktisch außerordentlich anspruchsvoll ist. Das vorliegende Lehrbuch bietet einen fundierten...

Klappentext: In diesem Buch wird betriebswirtschaftliches Wissen für die erfolgreiche Führung von Hotels und Gaststättenbetrieben praxisnah und anhand vieler Beispiele aufgezeigt. Dazu gehören neben Überlegungen zu grundlegenden Themen - wie dem Standort und dem Marktkonzept von Hotels, zu...