Wunder, Stephanie; Wiegmann, Kirsten; Scheffler, Margarethe - Deutschland / Umweltbundesamt - 2021
already in the coming decade. One of the key areas of action is the transformation of our food systems towards sustainability … the potential to unfold many other positive sustainability impacts, including health and resource efficiency. This paper … Nachhaltigkeit. In dieser Hinsicht zeichnen sich zwei Handlungsfelder durch ein besonders großes Klimaschutzpotenzial aus: (1) die …