Der kleinflächige Discountmarkt weist als Betriebstyp des Lebensmitteleinzelhandels europaweitund teilweise auch in Übersee kontinuierlich steigende Marktanteile auf. Besonderserfolgreich ist das Geschäftsmodell des Hard-Discounts, das vor allem von den UnternehmenAldi und Lidl verfolgt wird....

Der Begriff der Betriebsform im Einzelhandel ist traditionell auf die Art der Marktbearbeitungund den damit verbundenen Einsatz der marketingpolitischen Instrumente fokussiert.Die Marktbearbeitungssysteme des Handels gehen jedoch mit spezifischen KostenundLeistungsstrukturen einher, von denen...