Cette étude teste l'hypothèse selon laquelle les conditions d'accès aux marchés sont suffisamment incitatives pour les transformations techniques de l'agriculture vivrière concernant l'igname au Cameroun. Elle mobilise une démarche d'analyse de filière dans un contexte de sources...

La demande de plantain en relation avec la croissance de la population urbaine ne cesse d'augmenter au Cameroun. Or du fait de l'intensification des contraintes phytosanitaires dans l'agriculture périurbaine, les zones de production qui approvisionnent la ville de Yaoundé tendent à...