Dans le contexte d’une défiance accrue envers la globalisation, et reconnaissant que le ressentiment de certains est parfaitement justifié, ce rapport soutient que le commerce n’est en lui-même ni la source ni la solution a bien des problèmes lui étant attribués. Ce qui est necessaire,...

Bien que la situation se soit améliorée dans de nombreux domaines, les maladies dues à une contamination microbiologique ou chimique des aliments demeurent un problème de santé publique d'ampleur croissante, selon l'Organisation mondiale de la santé. Les coûts économiques des maladies...

Cette étude examine les problématiques actuelles et les méthodes pour mesurer l’impact sur les échanges des mesures techniques, notamment concernant la sécurité des aliments. Elle aborde la question des effets sur les échanges de la résolution des points de dissension concernant la...