As variáveis sócio-demográficas são um dos fatores que mais influenciam a escolha dos formatos de varejo do consumidor para a compra de alimentos. Ao analisar essas variáveis e a provável associação com a compra de alimentos, é possível desenhar um perfil dos consumidores que...

Com o aparecimento da febre aftosa no estado do Mato Grosso do Sul e, posteriormente, no Paraná, em 2005, 52 países estabeleceram embargos à importação de carne bovina brasileira. O objetivo deste trabalho foi avaliar o impacto dessas medidas, considerando o setor Abate de Animais e seus...

O propósito deste artigo é refletir sobre o processo de constituição e de construção do estigma cognitivo que tem caracterizado o campesino como um indivíduo “incapaz”. Os argumentos desenvolvidos aqui estão fundamentados primeiro na desarticulação do seringal e, segundo, na...

O uso dos produtos à base de plantas medicinais surge como uma forte tendência mundial. Esse é considerado um mercado promissor e apresenta números expressivos, tornando-se um ambiente de negócio atrativo. Entretanto, apesar de toda importância social e econômica, o Brasil e o Paraná...

No Estado do Acre a agropecuária local utiliza com bastante intensidade as queimadas como fator de produção. Nesse engendramento é relevante conhecer os impactos que as queimadas causam sobre a saúde da sociedade acreana. Este trabalho busca, de forma geral, verificar o tipo de relação...

O emprego de plantas medicinais na recuperação da saúde tem ocorrido e vem evoluindo ao longo dos tempos. É comum o cultivo de plantas medicinais nos quintais das residências dos agricultores. Quando necessário àqueles que não cultivam recorrem aos vizinhos para obtenção de ramos de...

A mensuração da qualidade da saúde de uma sociedade deve refletir ao máximo as reais condições desta, para que políticas de ordem pública e privada venham a ser formuladas de forma coerente. Diante disso, um índice que represente as condições de saúde de uma sociedade deve ser o mais...

A agropecuária acreana utiliza com bastante intensidade as queimadas como fator de produção. Nesse contexto, torna-se relevante conhecer os reais impactos que a mesma exerce sobre a saúde da sociedade. De forma geral, este trabalho busca detectar o tipo de relação entre queimadas e...