Toggle navigation
Logout
Change account settings
EN
DE
ES
FR
A-Z
Beta
About EconBiz
News
Thesaurus (STW)
Research Skills
Help
EN
DE
ES
FR
My account
Logout
Change account settings
Login
Publications
Events
Your search terms
Search
Retain my current filters
~institution:"Springer Fachmedien Wiesbaden"
Search options
All Fields
Title
Exact title
Subject
Author
Institution
ISBN/ISSN
Published in...
Publisher
Open Access only
Advanced
Search history
My EconBiz
Favorites
Loans
Reservations
Fines
You are here:
Home
Slow food versus fast food : a...
Similar by subject
Narrow search
Delete all filters
| 1 applied filter
Year of publication
From:
To:
Subject
All
Wettbewerb
20
Competition
19
Deutschland
11
Germany
11
Holiday behaviour
6
Urlaubsverhalten
6
Welt
5
World
5
Bank
3
Business model
3
Destination management
3
Destinationsmanagement
3
Geschäftsmodell
3
Strategisches Management
3
Tourism
3
Tourism industry
3
Tourismus
3
Tourismuswirtschaft
3
Alpenraum
2
Alpine region
2
Competitive strategy
2
Computerized method
2
Computerunterstützung
2
Destinationsmarketing
2
Ecotourism
2
Hotel industry
2
Hotellerie
2
Innovation
2
Innovationsmanagement
2
Institutional economics
2
Institutionenökonomik
2
Management
2
Nachhaltige Entwicklung
2
Nachhaltigkeit
2
Ordnungsökonomik
2
Organisatorischer Wandel
2
Organizational change
2
Sustainable development
2
Tourism research
2
Tourismusforschung
2
more ...
less ...
Online availability
All
Undetermined
28
Type of publication
All
Book / Working Paper
31
Type of publication (narrower categories)
All
Hochschulschrift
11
Thesis
5
Collection of articles of several authors
3
Sammelwerk
3
Aufsatzsammlung
2
Case study
2
Fallstudie
2
Lehrbuch
2
Biografie
1
Biography
1
Festschrift
1
Market information
1
Marktinformation
1
Textbook
1
more ...
less ...
Language
All
German
27
English
5
Author
All
Pechlaner, Harald
3
Eckert, Roland
2
Heesen, Bernd
2
Meusburger, Christoph Walter
2
Arnold, Christian
1
Bick, Markus
1
Blum, Ulrich
1
Bosch, Gerhard
1
Braun, Andreas
1
Conrad, Christian A.
1
Dittmann, Heidi
1
Eckert, Christian
1
Edeling, Thomas
1
Franke, Marc Roman
1
Funk, Burkhardt
1
Glaser, Christian
1
Gleich, Ronald
1
Haarmann, Moritz-Peter
1
Heinemann, Gerrit
1
Hodson, Julian Michael
1
Hüttenhoff, Frederic
1
Keppler, Sonja
1
Keuschnigg, Christian
1
Klaßmüller, Stefan
1
Knödler, Hermann
1
Kogler, Michael
1
Kranich, Pascal
1
Kreilkamp, Edgar
1
Kuchinke, Björn A.
1
Lange, Dirk
1
Luger, Kurt
1
Meisner, Harald
1
Mojescik, Katharina
1
Müller-Seitz, Gordon
1
Nessel, Sebastian
1
Neumann, Oliver
1
Olbert, Sebastian
1
Prodoehl, Hans Gerd
1
Reckenfelderbäumer, Martin
1
Reiß, Michael
1
more ...
less ...
Institution
All
Springer Fachmedien Wiesbaden
National Bureau of Economic Research
426
OECD
200
Volkswirtschaftliche Fakultät, Ludwig-Maximilians-Universität München
188
C.E.P.R. Discussion Papers
124
Monopolkommission
76
World Bank
59
Center for Operations Research and Econometrics (CORE), École des Sciences Économiques de Louvain
55
Institute for the Study of Labor (IZA)
54
Economics Department, Organisation de Coopération et de Développement Économiques (OCDE)
49
HAL
49
EconWPA
48
Edward Elgar Publishing
46
World Bank Group
46
CESifo
41
Europäische Kommission
40
Tilburg University, Center for Economic Research
40
International Monetary Fund (IMF)
38
International Labour Organization (ILO), United Nations
34
International Monetary Fund
34
Simbabwe / Central Statistical Office
28
American Enterprise Institute
26
Centre de recherche de mathématiques et économie mathématique (CERMSEM), Centre d'Économie de la Sorbonne
26
De Gruyter Oldenbourg
26
Institutet för Näringslivsforskning (IFN)
25
University <Nottingham> / Department of Economics
25
Antitrust Division, Department of Justice
24
Organisation for Economic Co-operation and Development
24
Université Paris-Dauphine (Paris IX)
24
Deutschland / Statistisches Bundesamt
23
Nomos Verlagsgesellschaft
23
Federal Reserve Bank of New York
21
Institute of Social Studies (ISS)
21
London School of Economics (LSE)
21
Zimbabwe National Statistics Agency
21
Department of Economics, University of Warwick
20
Faculty of Economics, University of Cambridge
20
Departament d'Economia i Història Econòmica, Universitat Autònoma de Barcelona
19
Department of Agricultural and Resource Economics, University of Connecticut
19
Deutschland <Bundesrepublik> / Statistisches Bundesamt
19
more ...
less ...
Published in...
All
Research
13
Entrepreneurial Management und Standortentwicklung
3
Essentials
2
Bürgerbewusstsein
1
Entrepreneurial Management und Standortentwicklung / Perspektiven für Unternehmen und Destinationen
1
Information - Organisation - Produktion
1
Innovationsmanagement und Entrepreneurship
1
Innovativ und kompakt - gesellschaftliche Herausforderungen der Gegenwart
1
Interdisziplinäre Organisations- und Verwaltungsforschung
1
Management – Culture – Interpretation
1
Moremedia
1
Open Access
1
Wirtschaft + Gesellschaft
1
essentials
1
more ...
less ...
Source
All
ECONIS (ZBW)
31
Showing
1
-
10
of
31
Sort
relevance
articles prioritized
date (newest first)
date (oldest first)
1
Selbstständigkeit in der
Gastronomie
: eine arbeitssoziologische Untersuchung unternehmerischen Handelns am Beispiel von Foodtrucker*innen
Mojescik, Katharina
-
2022
Persistent link: https://www.econbiz.de/10013254653
Saved in:
2
Innovationsmanagement in der Spitzengastronomie : ein Überblick über die Sterneküche aus managementorientierter Perspektive
Braun, Andreas
;
Müller-Seitz, Gordon
-
2017
Persistent link: https://www.econbiz.de/10011662160
Saved in:
3
Touring consumption
Sonnenburg, Stephan
(
ed.
);
Wee, Desmond
(
ed.
)
-
2015
-
1. Aufl.
Persistent link: https://www.econbiz.de/10011287220
Saved in:
4
Connecting brand identity and consumer-based brand equity for tourism destinations : a structural model of leisure visitors’ destination brand associations
Hodson, Julian Michael
-
2021
Persistent link: https://www.econbiz.de/10012420330
Saved in:
5
Kundenerlebnisse in Ferienwelten : das Spannungsfeld von Destinations- und Resortmarken
Schneider, Christoph
-
2021
Persistent link: https://www.econbiz.de/10012259979
Saved in:
6
Destination und Lebensraum : Perspektiven touristischer Entwicklung : 20 Jahre Tourismusforschung von Eurac Research
Pechlaner, Harald
(
ed.
)
-
2020
Persistent link: https://www.econbiz.de/10012104651
Saved in:
7
Tourismus - über das Reisen und Urlauben in unserer Zeit
Luger, Kurt
-
2022
, von den hohen Preisen in der
Gastronomie
und beim Wohnen betroffen sind. Verlierer ist auch die nicht geschützte Natur …
Persistent link: https://www.econbiz.de/10012669865
Saved in:
8
Die Rolle der Leadership im Umgang mit Orten des Dark Tourism : eine Fallstudien-Analyse
Eckert, Christian
-
2022
Persistent link: https://www.econbiz.de/10012807072
Saved in:
9
Basiswissen Bilanzanalyse in der
Hotellerie
: schneller Einstieg in Kennzahlen und Bewertung
Heesen, Bernd
;
Meusburger, Christoph Walter
-
2018
Persistent link: https://www.econbiz.de/10011870316
Saved in:
10
Basiswissen Investition und Planung in der
Hotellerie
: schneller Einstieg in die investive, operative und strategische Planung
Heesen, Bernd
;
Meusburger, Christoph Walter
-
2021
-
2. Auflage
Persistent link: https://www.econbiz.de/10012271370
Saved in:
1
2
3
4
Next
Last
Results per page
10
25
50
100
250
A service of the
zbw
×
Loading...
