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Potenzieller „Change Agent“? – Regime‐, Nischen‐ und Hybrid‐Akteure im Vergleich -- Innovations‐ und Adaptionsfähigkeit in der Agrar‐ und Ernährungswirtschaft -- Determinanten der Nachhaltigkeitsorientierung von Landwirten -- Algen‐ und Insektenproduzenten als innovative...
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Beschr.: In diesem Open Access Buch werden erstmals übergreifend die Entwicklungen bis 2030 in den Sektoren in Deutschland, welche die gröt︣e Fläche beanspruchen - Land- und Forstwirtschaft sowie Siedlung und Verkehr - aufgezeigt und die Wechselwirkungen zwischen Landnutzung und Klimawandel...
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Schon das umfangreiche Vorwort kann wissbegierige Leser*innen darüber informieren, wie weit KI schon im unternehmerischen und handwerklichen Alltag präsent ist; andererseits übertreibt das Marketing oft. "Zugang und Grundverständnis" will der Autor vermitteln. Dazu eignet sich dieser...
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