Ponchelet, Danièle; Mundler, Patrick - In: Économie rurale 253 (1999) 1, pp. 21-27
[fre] Du fait de la baisse constante du nombre d'exploitations agricoles et du nombre insuffisant d'enfants d'agriculteurs susceptibles de s'installer, l'installation dite « hors cadre familial » est encouragée. Au travers d'études de cas monographiques, l'article a pour objectif de cerner...