La gran importancia de las raices y tuberculos como fuente de ingresos para los agricultores pobres y como fuente de alimento para la poblacion de escasos recursos, tanto rural como urbana, es muchas veces ignorada en el debate sobre el mejoramiento de la seguridad alimentaria y la erradicacion...

"...The assessment of past trends, future prospects, and policy options reported here stems from the tradition of joint studies of roots and tubers in developing countries by the Consultative Group on International Agricultural Research (CGIAR). This report builds on that previous collaboration...