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Dentro do agronegócio brasileiro, o café arábica está entre os produtos com o mais elevado nível de risco e, ainda assim, é um produto importante para a economia brasileira. Os mercados futuros são reconhecidos como meio de gerenciamento desses riscos, mas observou-se o baixo uso desse...
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This article presents a case study of a large international company in the sector of distribution of food, specializing … strategies for the production and distribution used by the company as a factor of competitiveness. Using primary and secondary …
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O presente estudo busca compreender e avaliar os arranjos organizacionais de produtores de uva no Brasil, com foco no arranjo determinante para cooperação dos envolvidos em cada segmento da cadeia. O estudo dá-se através de conceitos ligados a economia de custos de transação e análise do...
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O sistema agroflorestal (SAF) é uma técnica de produção agrícola que combina espécies arbóreas lenhosas (frutíferas e/ou madeireiras) com cultivos temporários, de ciclo anual. Os SAFs têm a capacidade de, ao longo do tempo, tornar produtivas áreas degradadas. Tem-se então uma...
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A tecnologia está mais acessível ao produtor. O valor de um computador hoje equivale a 1 tonelada de adubo (uréia). A medida que o custo da tecnologia caiu, os valores dos fatores de produção – fertilizantes e salários – subiram significamente. Assim, é vital o produtor encontrar...
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A crescente exposição das empresas agropecuárias aos riscos do ambiente externo, que se somam aos riscos climáticos e biológicos, tem suscitado a utilização de novos sistemas de gerenciamento nas empresas rurais. A premência da modernização das técnicas de gestão, por meio da...
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O objetivo desta comunicação é relatar o andamento de uma pesquisa que visa avaliar a eficiência econômica de programas de seguro rural no contexto brasileiro, usando como base o atual projeto do governo de criação do Fundo de Catástrofe. A potencialidade do seguro rural no Brasil é...
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O seguro rural é um dos mais importantes instrumentos para o desenvolvimento do setor agrícola, pois, ao permitir proteção ao produtor rural contra efeitos adversos de eventos ambientais e do mercado torna-se indispensável à estabilidade da renda, à geração de emprego e ao...
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As variáveis econômicas são afetadas por políticas econômicas e por eventos de caráter exógeno, como bruscas variações climáticas, guerras e desastres ecológicos. Esses eventos caracterizam efeitos conhecidos como “outlier” e devem ser considerados na modelagem econométrica. O...
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A gestão dos resultados das atividades agropecuárias tem se tornado um constante desafio para os empresários rurais e a sua mensuração é imprescindível para o planejamento e análises de desempenho. No caso do mercado do boi gordo não tem sido diferente, principalmente, no que se refere...
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