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Determinanten der Nachfrage nach Biomilch in Deutschland : eine ökonometrische Analyse

Schröck, Rebecca - In: Berichte über Landwirtschaft : Zeitschrift für … 88 (2010) 3, pp. 470-501

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Der europäische Milchmarkt im Umbruch : neue Herausforderungen für Milcherzeuger und Molkereigenossenschaften in Baden-Württemberg

Doluschitz, Reiner - In: Berichte über Landwirtschaft : Zeitschrift für … 87 (2009) 2, pp. 197-213

abgeleitet. Zudem wird das Meinungsbild der Akteure der Branche zu den Veränderungen auf dem Milchmarkt und deren Konsequenzen …

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Mehrkosten der Biomilchproduktion in Österreich

Kirner, Leopold; Schneeberger, Walter - In: Berichte über Landwirtschaft : Zeitschrift für … 80 (2002) 2, pp. 247-261

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Betriebs- und volkswirtschaftliche Effekte einer großflächigen Bewirtschaftung nach den Prinzipien des ökologischen Landbaus, [Teil I] : dargestellt am Beispiel der Milchproduktion...

Kratochvil, Ruth; Kaliski, Oliver; Kirner, Leopold; … - In: Berichte über Landwirtschaft : Zeitschrift für … 81 (2003) 2, pp. 223-253

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Betriebs- und volkswirtschaftliche Effekte einer großflächigen Bewirtschaftung nach den Prinzipien des ökologischen Landbaus, [Teil] II : dargestellt am Beispiel von Veredelungsbet...

Kratochvil, Ruth; Kaliski, Oliver; Dorninger, Michael; … - In: Berichte über Landwirtschaft : Zeitschrift für … 82 (2004) 1, pp. 101-129

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Das Öko-Prüfzeichen : warum war eine erfolgreiche Einführung nicht möglich?

Zenner, Silvia; Wirthgen, Bernd - In: Berichte über Landwirtschaft : Zeitschrift für … 80 (2002) 1, pp. 5-39

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Sind die hohen Preise für Öko-Lebensmittel wirklich das zentrale Problem für den Absatz?

Hamm, Ulrich; Aschemann, Jessica - In: Berichte über Landwirtschaft : Zeitschrift für … 85 (2007) 2, pp. 252-271

Die (hohen) Preise für Öko-Lebensmittel werden von Verbrauchern in nahezu allen Befragungen als bedeutendster Grund angegeben, nicht mehr Öko-Lebensmittel zu kaufen. Bei näherer Betrachtung des auf den ersten Blick sehr einleuchtenden Arguments ergeben sich allerdings zahlreiche Fragen. Zum...

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Ökologie und Konvention : landwirtschaftliche Konzepte im Widerstreit

Seehofer, Horst - In: Berichte über Landwirtschaft : Zeitschrift für … 86 (2008) 2, pp. 185-193

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Einstellung und Erhaltung eines standorttypischen optimalen pH-Wertes im Boden : Grundvoraussetzung für eine effektive und umweltverträgliche Pflanzenproduktion

Kerschberger, Manfred; Marks, Gerhard - In: Berichte über Landwirtschaft : Zeitschrift für … 85 (2007) 1, pp. 56-77

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Das Wissenssystem im ökologischen Landbau in Deutschland : zur Entstehung und Weitergabe von Wissen im Diffusionsprozeß

Gerber, Alexander - In: Berichte über Landwirtschaft : Zeitschrift für … 74 (1996) 4, pp. 591-627

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