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Sind die hohen Preise für Öko-Lebensmittel wirklich das zentrale Problem für den Absatz?
Hamm, Ulrich; Aschemann, Jessica; Riefer, Angelika - In: Berichte über Landwirtschaft : Zeitschrift für … 85 (2007) 2, pp. 252-271
Die (hohen) Preise für Öko-Lebensmittel werden von Verbrauchern in nahezu allen Befragungen als bedeutendster Grund angegeben, nicht mehr Öko-Lebensmittel zu kaufen. Bei näherer Betrachtung des auf den ersten Blick sehr einleuchtenden Arguments ergeben sich allerdings zahlreiche Fragen. Zum...
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Erscheinungsformen und Strukturen der Kooperationen in der Vermarktung von Ernährungsgütern
Hülsemeyer, Friedrich; Graser, Siegfried - In: Berichte über Landwirtschaft : Zeitschrift für … 59 (1981) 1, pp. 16-24
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Möglichkeiten und Grenzen der Beeinflussung des allergenen Potenzials von Kulturpflanzen durch Pflanzenzüchtung
Zahn, Marc; Ordon, Frank - In: Berichte über Landwirtschaft : Zeitschrift für … 86 (2008) 1, pp. 11-28
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Auskreuzungsstudien bei Mais : Überblick, Bewertung, Forschungsbedarf
Langhof, Maren; Rühl, Gerhard - In: Berichte über Landwirtschaft : Zeitschrift für … 86 (2008) 1, pp. 29-67
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Vertikale Kooperation in der Agrar- und Ernährungswirtschaft : Herausforderungen für das Management
Hanf, Jon; Dautzenberg, Kirsti - In: Berichte über Landwirtschaft : Zeitschrift für … 86 (2008) 1, pp. 103-115
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Genossenschaften im Wandel der deutschen Agrar- und Ernährungswirtschaft
Hanf, Jon; Kühl, Rainer W. - In: Berichte über Landwirtschaft : Zeitschrift für … 86 (2008) 1, pp. 162-178
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Aktive Bürgerschaft in der ländlichen Entwicklung : fünf Gemeinden in Mecklenburg-Vorpommern
Laschewski, Lutz; Neu, Claudia; Fock, Theodor - In: Berichte über Landwirtschaft : Zeitschrift für … 86 (2008) 3, pp. 385-409
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Ökologie und Konvention : landwirtschaftliche Konzepte im Widerstreit
Seehofer, Horst - In: Berichte über Landwirtschaft : Zeitschrift für … 86 (2008) 2, pp. 185-193
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Koordination und Kooperation beim Bt-Maisanbau in Brandenburg : eine explorative Untersuchung betrieblicher Strategien der Koexistenz
Consmüller, Nicola; Beckmann, Volker; Schleyer, Christian - In: Berichte über Landwirtschaft : Zeitschrift für … 86 (2008) 2, pp. 242-261
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Der Markt für Zahlungsansprüche in Deutschland : eine deskriptive Analyse
Röder, Norbert; Kilian, Stefan - In: Berichte über Landwirtschaft : Zeitschrift für … 86 (2008) 2, pp. 303-321
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